En Sus Orígenes, La Dieta Keto Fue Creada Para Controlar Casos De Epilepsia. Hoy Día, Se Plantea Como Un Método Para Perder Peso De Forma Rápida Y Se Asocia Con Otros Beneficios. De Acuerdo Con Las Teorías Que Respaldan A Las Dietas Cetogénicas, La Pérdida De Peso Se Produce Debido Al Aumento Del Gasto Energético. En Principio No Tendrías Que Preocuparte Porque Al Venir De Vegetales Y Aún Más De Ese Tipo , Precisamente La Mayoría De Los Carbos Viene De La Fibra. Las Fuentes De Carbos Deben Ser Principalmente De Fuentes Como Vegetales Y En Caso De Frutas, Frutos Rojos Como Arándanos, Frambuesas Etc. Las Dietas Deben Ir En Función De La Adherencia Y Por Supuesto Del Caso. Pero Bueno, Si Rindes Bien, Eres Capaz De Llevarla Y Hacerla Correctamente Como Se Dece Y No Te Sientes Cansada Y Recuperas Bien, Prueba Una Temporada. En Definitiva Es Una Dieta Más, En La Que Existen Beneficios En Determinados Casos Pero No Es La Opción Más Óptima En Otros. Si Habéis Pensando En La Dieta Cetogénica O Dieta Keto(De La Palabra “ketogenic” En Inglés, En Su Forma Abreviada) Estáis En Lo Cierto. El Aceite De Oliva Proporciona Beneficios Significativos Para El Corazón. Tiene Un Alto Contenido De Ácido Oleico, Una Grasa Monoinsaturada Que Se Ha Encontrado Que Disminuye Los Factores De Riesgo De Enfermedad Cardíaca En Muchos Estudios.

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