Tiene Lógica Pensar Que Estamos Mejor Adaptados Al Tipo De Alimentos Que Como Especie Humana Hemos Estado Consumiendo Durante 2 Millones De Años, En Comparación A Los Alimentos Modernos De Los Últimos 10 Mil Años. Como Ya Hemos Comentado Anteriormente En Otro Artículo De Los Mitos Sobre La Dieta Paleo , El Grupo De Humanos Que Vivieron Durante El Paleolítico Tenían Una Media De Edad Superior A La De Otras Épocas. A Pesar De No Contar Con Las Ventajas De La Medicina Moderna, Aquellas Personas Que Superaban La Edad Adulta Vivían Sin Obesidad, Ni Diabetes 2, Ni Enfermedades Autoinmunes, Ni Cardiovasculares, Ni Neurodegenerativas. Te Adelanto Que Tienen Varias Cosas En Común Y Que Una Dieta Paleo Puede Ser Cetogénica, Pero No Una Dieta Cetogénica No Tiene Porque Ser Paleo. El Cambio Tan Repentino En El Funcionamiento Del Metabolismo Puede Traer Algunos Efectos Adversos Y Éstos Pueden Suceder Entre El Segundo Y El Quinto Día De Comenzada La Dieta. El Β-hidroxibutirato Constituye Aproximadamente El 70% De Los Cuerpos Cetónicos, Y Se Ha Demostrado Que Tiene Efectos Beneficiosos Por Su Actividad Antioxidante Y Antiinflamatorio. Pero Estudios Recientes Han Comenzado A Cuestionar La Seguridad De Niveles Elevados De Esta Sustancia En El Cuerpo Debido A Su Posible Efecto Negativo Sobre La Esperanza De Vida Y La Salud Cardiovascular. Qué Estilo De Vida Promueve La Dieta Keto, Cómo Tienes Que Alimentarte, Qué Actividad Física Te Conviene, Y Otras Claves Que Tienes Que Conocer Para Tomar La Mejor Decisión A La Hora De Perder Peso. Los Pescados Como El Salmón O El Atún Son Una Opción Ideal Para La Cena. Los Alimentos Prohibidos En La Dieta Cetogénica Son Todos Aquellos Altos O Con Cantidades Relativamente Altos De Carbohidratos. Las Carnes, Los Huevos Y Los Hongos También Son Alimentos Permitidos, Esto Entran En La Categoría De Alimentos Ricos En Proteínas.

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