Cuando El Agua De Coco Llegó A Nuestra Dieta, Prometiendo El Milagro De Hacernos Adelgazar Sólo Con Tomarla, Los Nutricionistas Se Mantuvieron Al Margen. Calificada Como Un “superalimento”, Rápidamente Se Ha Convertido En Bebida Principal De Todas Las Operaciones Bikini, Detox, Pre Navidad, Post Fin De Semana Etcétera. Tiene Un Alto Nivel De Electrolitos Que Ayudan A La Reposición De Los Minerales Que Se Pierden Durante Las Duras Jornadas De Actividad Física, Y Mucho Menos Azúcar Que Numerosas Bebidas Azucaradas Que Se Utilizan Con Ese Mismo Objetivo. Pero La Exclusión Voluntaria De Algunas De Estas Cookies Puede Afectar Su Experiencia De Navegación. El Hecho De Entrenar En Ayunas, Que Es Algo Bastante Frecuente, Tiene Que Hacerse De Manera Correcta. Para Obtener Los Beneficios Del Entreno En Ayunas Tienes Que Entrenar En Baja Disponibilidad De Glucógeno, Lo Que Hará Que Seamos Más Eficientes Metabólicamente. El Objetivo Es Flexibilizar Este Metabolismo Y Así Intentar Tirar De Las Grasas Hasta La Máxima Intensidad Posible Para Ahorrar Esas Reservas De Glucógeno Para Intensidades Muy Altas En Las Que Ya No Es Posible Quemar Grasas. La Semana Pasada Publicamos El Sorprendente Reto De Michael Mcknight, Quien A Principios De Mayo Corrió 100 Millas En Ayunas. Keto Es Una Forma De Alimentación Muy Baja En Carbohidratos (Pan, Pasta, Legumbres, Patatas, Arroz, Pero También Fruta Y Verdura) Y Alta En Grasas Saludables (Hasta Llegar Al 70-80% Del Total). Al Reducir La Ingesta De Carbohidratos, El Cuerpo Entra En Cetosis Que Es Un Estado Metabólico En El Que Nuestro Organismo Quema Grasas Para Obtener Energía. El Cuerpo, En Ausencia De Carbohidratos Suficientes Como Combustible , Agota Las Reservas De Glucógeno Y La Principal Fuente De Energía Pasa A Ser La Quema De Grasas En El Hígado Produciendo Cetonas Que Alimentan Los Músculos Y Otros Tejidos En Vez De La Glucosa.

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