Este Tipo De Dieta Puede Que Sea Aún Más Difícil De Seguir Que La Dieta Keto Convencional, Además De Que A Largo Plazo Puede Generar Un Déficit De Vitaminas Y Micronutrientes. Esta Dieta Está Desarrollada Para Personas Que Quieran Evitar Las Restricciones De La Dieta Keto Convencional. En Esta Hay Que Llevar Una Cuenta Exacta Y Limitada De Todos Los Nutrientes, Calorías, Carbohidratos Y Proteínas Que Consumimos. Debido A Esto, Un Periodo De Adaptación A La Grasa Puede Llegar A Ser Una Estrategia Muy Útil. Esto Aplica Especialmente Para Los Atletas De Resistencia Dependientes De La Glucosa. Esta Estrategia Tiene Sentido Si Consideramos Que Durante El Ejercicio Gran Parte De La Energía Que Utilizamos Proviene De Nuestras Reservas De Carbohidratos. Una De La Que Se Habla Mucho Es La Dieta Keto O Cetogénica, Que Consiste En Reducir Drásticamente El Consumo De Carbohidratos. Aunque Para Ciertas Personas Puede Ser Eficaz A Corto Plazo Siempre Que Se Realice Con Ayuda De Un Nutricionista, No Hay Suficientes Estudios Sobre Su Eficacia A Largo Plazo Por Su Baja Adherencia. Además, Puede Conllevar Una Serie De Riesgos En Determinadas Personas O Efectos Secundarios. Una Dieta Keto O Cetogénica Consiste En Un Plan De Alimentación En El Que Se Reduce De Forma Drástica El Consumo De Carbohidratos Y Se Sustituye Por Grasas. Esta Carencia Radical De Carbohidratos Induce En El Organismo Un Estado Metabólico Conocido Como Cetosis, Que Activa El Catabolismo De Las Grasas Para Convertirlas En Energía.

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