Cuando Buscamos Ganar Masa Muscular Es Razonable Pensar Que No Es Lo Mas Optimo Debido A Que Necesitamos Las Reservas De Glucógeno Como Principal Vía Energética. Labiodisponibilidadla Determina La Forma Química En Que Se Presenta El Nutriente En Relación A La Capacidad De Nuestro Organismo De Acceder A Él. Así, Ciertos Nutrientes Están Más Disponibles Si El Alimento Está Cocido O No, O Si Se Toma Acompañado De Otros Alimentos. Una Nutrición Equilibrada Nos Aporta, Por Lo General, Todo Lo Que Necesitamos Dependiendo De La Edad De La Persona Y De La Calidad Nutricional De Los Alimentos. Los Macronutrientes, Dónde Encontramos A Las Proteínas, Las Grasas Y Los Glúcidos, Nos Aportan La Energía Que Necesitamos Para Vivir Y Los Aminoácidos Que Componen Nuestros Tejidos. Al Finalizar Una Dieta Que No Protege El Tejido Muscular, Nuestro Cuerpo Consume Poco Y Vuelve A Tener Que Almacenar La Energía Que No Necesita. Esta Energía Tiene Que Ir A Alguna Parte Y Quién Está Siempre Dispuesto A Llevarse Un Poco Más? Se Le Han Visto Ciertas Ventajas, Pero Traducido A La Práctica No Se Ha Visto Al 100% De Esta Manera. Por Ejemplo, Si Mi Objetivo Es Ganar Masa Muscular Con Entrenos De Fuerza, Pues Se Ha Visto Que Una Dieta Cetogénica No Sería La Óptima. Tampoco En Esfuerzos De Alta Intensidad, Que Son Dependientes Del Consumo De Glucosa. Sí Que Se Ha Visto Que Podría Resultar Útil En Esfuerzos De Larga Distancia, Porque A La Intensidad A La Que Se Va Pues Es Más Baja. La Restricción De Carbohidratos Hace Que No Se Produzcan Picos De Subidas Y Bajadas De Glucosa, Reduciendo La Liberación De Insulina Y Favoreciendo Niveles De Energía Más Estables.

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