Cuando Seguimos Una Dieta Lowcarb, Baja En Hidratos De Carbono Y Azúcares, La Inflamación Crónica De Los Tejidos Se Reduce E Incluso Desaparece. Es Importante Mencionar Que La Dieta Keto No Es Apta Para Todo El Mundo, Y No Se Recomienda En Niños, Mujeres Embarazadas, Mujeres En Lactancia, Adultos Mayores, Y Personas Con Alguna Condición Crítica De Salud O Enfermedad. Debo Aclarar Que El Consumo De Grasa No Hace Que Nuestro Porcentaje De Grasa Corporal Aumente, Sino Más Bien, Consumir Grasa Saludable Ayuda A Disminuir El Apetito, A Dar Saciedad Y A Acelerar El Metabolismo. En Cambio, El Consumo Excesivo De Carbohidratos Incentiva El Almacenamiento De Grasa Corporal, Hace Más Lento El Metabolismo Y Aumenta El Apetito Y Los Antojos. Quizá El Nombre De "Dieta Keto" No Te Suene, Pero Seguro Que Sí "Dukan" O "Atkins". Todas Pertenecen Al Mismo Grupo De Dietas Cetogénicas, Las Cuales Prometen Adelgazar Rápido Eligiendo Determinados Grupos De Alimentos. De Hecho, La Dieta Keto También Es Denominada Como Dieta Cetogénica Debido A Este Principio (Su Nombre Procede De La Expresión Inglesa Ketogenic Diet). Más Allá Del Bajo Aporte De Carbohidratos, El Cual No Excede El 10% Del Total De La Alimentación, Se Centra En Una Ingesta Moderada De Proteínas (20-30%) Y En Un Consumo Elevado De Grasas Saludables (60-70%). Además, Lo Hace A Partir De La Eliminación De La Grasa Corporal Acumulada, Lo Que Se Traduce En Mayor Facilidad Para Definir La Musculatura Con Ejercicio. A Pesar De Que No Estamos Ante Otra Dieta Milagro Exprés, Tampoco Se Trata De La Panacea Definitiva Para Perder Peso. Cuando Comiences La Dieta Keto, Uno De Los Alimentos Que Echarás De Menos Es El Pan.

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