Debido Al Bajo Aporte De Hidratos De Carbono, El Organismo Debe Utilizar Las Reservas De Grasa Acumuladas Como Combustible. Este Proceso, Llamado Cetosis, Da Lugar A La Formación De Los Llamados Cuerpos Cetónicos, Que Se Emplean Como Principal Fuente De Energía Y Además Producen Un Efecto Psico-confortante, Generando Una Sensación De Bienestar Y Vitalidad. En Conclusión, No Se Recomienda Una Dieta Cetogénica Para Personas Sanas Por Los Posibles Efectos Negativos Sobre La Salud Del Corazón. La Dieta Cetogénica Es Una Dieta Baja En Carbohidratos En La Que El Cuerpo Produce Pequeños Módulos De Combustible En El Hígado Llamados Cetonas, Que Se Utilizan Como Energía. El Hígado Produce Cetonas A Partir De La Grasa Acumulada En El Organismo, De Ahí Que Se Consiga Reducir El Peso De Forma Rápida. La Dieta Cetogénica Ha Sido Objeto De Una Moda Sin Precedentes En Los Últimos Años. Esta Dieta Innovadora Se Creó Por Primera Vez Hace Más De Cien Años Para Tratar La Epilepsia. Hoy En Día, Su Eficacia La Ha Convertido En Una Dieta Popular Para Muchas Personas Que Quieren Deshacerse De Esos Kilos De Más. Como Se Muestra Doctissimoeste Sistema Se Basa En La Mayor Parte Del Consumo De Grasas (70 A 90% De La Ingesta Dietética Diaria) Y Baja Ingesta De Carbohidratos (10% De La Ingesta Dietética Diaria). Así, La Mayoría De Las Calorías Ingeridas Durante El Día Son Aportadas Por Las Grasas. El Éxito De Este Tipo De Dietas Puede Deberse Probablemente A La Restricción En La Variedad De Alimentos, Ya Que La Monotonía Y La Simplicidad De La Dieta Puede Inhibir El Apetito Y La Ingesta.

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