Normalmente Se Está 16 Horas Sin Comer Y Toda La Ingesta Se Hace En 8 Horas. Durante Ese Tiempo De Ayuno, Y Más Si Practicas Deporte, Te Puede Proporcionar Una Serie De Beneficios. Si Le Va A Suponer Un Gran Estrés Fisiológico Y Psicológico, Mejor Que No Lo Haga. Pero Si Te Va Bien Y Es Práctico, Es Recomendable En Cualquier Tipo De Dietas. El Estadounidense No Es El Primer Corredor De Ultras Que Se Fija En Esta Estrategia Nutricional, Que Se Basa En El Consumo De Energía A Partir De La Reserva De Grasas Que Tenemos En El Cuerpo. Finalmente, Cabe Remarcar Que Personas Con Enfermedades Renales No Deberían Realizar Este Tipo De Dieta Ya Que Podrían Empeorar La Situación De Sus Órganos. Tampoco Se Recomienda Para Mujeres Embarazadas Quienes Deberían Consumir Al Menos 175 Gramos De Hidratos Para Asegurar Un Buen Desarrollo Neurológico Del Feto Y Favorecer Su Crecimiento. Varios Estudios Han Comprobado Que Las Personas Que Realizaron Esta Dieta Bajaron 3 Veces Más De Peso Que Los Que Hicieron Otro Tipo De Dietas Y Que También Lograron Mejorar Los Niveles De Colesterol Malo Y Triglicéridos. Por Norma General, Las Calorías Que Debemos Ingerir Están Determinadas Por La Tasa Metabólica Basal . Si Bien, El Sexo, La Edad Y La Altura Influyen En El Cálculo De Las Calorías Que Debemos Ingerir. Y Es Que, Tal Y Como Han Demostrado Los Estudios Sobre La Dieta Cetogénica, Las Grasas Nos Aportan Cinco Veces Más Energía Por Caloría Que Las Que Proceden De Los Carbohidratos (Glucógeno).

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